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盛夏时节，任家镇新开村山野里万木葱翠、山花绚丽。蜂农任宗于和妻子彭利琼络绎于蜂箱之间，正采收新鲜土蜂蜜，再经过线上线下途径销往各地。
在夫妻俩兴办的“忠县铁憨憨憨蜜蜂养殖场”，一个个蜂箱错落有致地摆放在林间，三五成群的蜜蜂钻进爬出，在山花间勤劳采蜜。任宗于小心谨慎地翻开每一只蜂箱，仔细查看蜂群繁衍及采蜜情况。“养蜂是个仔细活，得天天盯着，蜂群情况好欠好，一眼就能看出来。”他说。
新开村群山环抱、生态美丽，野生花源充分，是一处天然的优质蜜源地。蜜蜂收集山中野花和中药材花朵酿出的“百花蜜”，滋味纯粹、质量上乘。也正因为离不开这片山林，任宗于和彭利琼成了方圆几公里仅有一户没有搬下山的乡民，而从前的邻居们早已连续住进交通便当的居民点。夫妻俩迟迟没有递送搬家请求的原因只需一个：近百桶中华蜜蜂，需求这片海拔数百米的山林。
多年来，夫妻俩专心酿制原生态土蜂蜜。为了追着花期走，他们采纳“涣散寄养”形式——哪片山沟野花开得盛，就把蜂桶设在哪里，并托付就近寓居的乡民代为照看。这种做法既让蜜蜂采足了各类野花，确保了蜂蜜的复合花香与天然纯度，也为周边十余户晚年大众每年带来一笔管护收入。
质量，是这对配偶十多年来一向不愿退让的底线。任宗于现场翻开一桶新取的土蜂蜜，舀起一勺，蜜汁金黄透亮，拉丝细长不断，浓郁的百花香气瞬间弥散开来。“不喂白糖，不必催熟，蜂儿采什么花，咱们就收什么蜜。”他说。
多名长时间购买的老顾客也反应，他们家的蜂蜜口感浑厚、无任何增加，认的便是这个“山野味”。
为守住这份质量，配偶俩付出了不小价值。近年来，受商场动摇影响，他们自动控制规模，从曾经的200多桶蜜蜂，缩减为不到100桶，只为守住不变的质量。任宗于坦言：“行情欠好的时分更要保质量，牌子砸了，就什么都没了。”
近年来，得益于当地政府和社会各方面的全力支持，夫妻俩“甜在深山”的情况正在产生改动。2024年，彭利琼注册了“忠憨妹”商标，迈出走向品牌化的第一步。任家镇政府将他们归入电商帮扶方案，安排志愿者深化蜂场拍照宣扬视频，“我国好人”、助农主播曹利芳还经过直播现场推介，当天就售出15公斤土蜂蜜。
现在，深山里的蜂场、怒放的野花、取蜜的全过程，正使用互联网达人的手机镜头逐渐出现给山外顾客，他们酿制的蜂蜜也销出了忠县。
黄昏时分，蜂群归巢，山风裹着蜜香。彭利琼查看手机里新收到的订单提示，回身又去查看蜂箱。她说，只需还有人认可这份深山里的真土蜂蜜，他们就乐意一向守着这些蜂群。
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